Curau de Milho Fácil
Delicie-se com este curau de milho feito com milho de lata. É uma sobremesa cremosa e saborosa, perfeita para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
6 Porções
- 1 xícara açúcar
- 2 colheres de sopa amido de milho
- 1 colher de chá canela em pó
- 2 xícaras leite
- 2 xícaras milho verde
Instruções
Etapa 1
Escorra o milho verde e bata no liquidificador com o leite até ficar homogêneo.
Etapa 2
Passe a mistura por uma peneira, retirando o bagaço.
Etapa 3
Em uma panela, adicione o líquido coado, o açúcar e o amido de milho.
Etapa 4
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Etapa 5
Despeje em uma travessa e polvilhe com canela em pó.
Etapa 6
Leve à geladeira até firmar antes de servir.