Torta de Maçã Tradicional
Uma deliciosa torta de maçã com uma crosta dourada e recheio suculento, perfeita para sobremesas ou ocasiões especiais.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
45min
Ingredientes
8 Porções
- 150 g açúcar
- 5 colheres de sopa água
- 1 colher de chá canela em pó
- 250 g farinha de trigo
- 6 maçãs
- 150 g manteiga
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Misture a farinha, o sal e a manteiga até formar uma farofa.
Etapa 3
Adicione a água gelada aos poucos e misture até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Divida a massa em duas partes, abra uma delas e forre uma forma de torta.
Etapa 5
Em uma tigela, misture as maçãs, o açúcar e a canela.
Etapa 6
Coloque o recheio de maçã sobre a massa na forma.
Etapa 7
Abra a outra metade da massa e cubra a torta, selando bem as bordas.
Etapa 8
Faça pequenos cortes na massa superior para ventilar.
Etapa 9
Asse no forno preaquecido por cerca de 45 minutos ou até dourar.