Cuscuz de Milho Tradicional
Uma receita simples e deliciosa de cuscuz de milho, perfeita para acompanhar suas refeições. Fácil de preparar e pronta em poucos minutos.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 1 xícara água
- 2 xícaras farinha de milho
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de milho com o sal.
Etapa 2
Adicione a água aos poucos, mexendo até que a mistura esteja úmida, mas não encharcada.
Etapa 3
Deixe descansar por 5 minutos para que a farinha absorva a água.
Etapa 4
Aqueça uma cuscuzeira ou panela para vapor.
Etapa 5
Coloque a mistura na cuscuzeira, sem pressionar, e cozinhe no vapor por cerca de 10 minutos.
Etapa 6
Retire do fogo e sirva quente.