Batatas na Manteiga
Uma receita simples e deliciosa de batatas salteadas na manteiga, perfeita como acompanhamento para qualquer refeição.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 500 g batatas
- 50 g manteiga
- 1 pitada pimenta
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa salsa picada
Instruções
Etapa 1
Descasque e corte as batatas em cubos médios.
Etapa 2
Cozinhe as batatas em água fervente com sal por cerca de 10 minutos ou até ficarem macias.
Etapa 3
Escorra as batatas e reserve.
Etapa 4
Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
Etapa 5
Adicione as batatas cozidas na frigideira e salteie por cerca de 5 minutos, até dourarem levemente.
Etapa 6
Tempere com pimenta e ajuste o sal, se necessário.
Etapa 7
Finalize com salsa picada por cima antes de servir.