Bolo de Churros Invertido
Este bolo de churros invertido é uma deliciosa variação do tradicional bolo de churros, combinando sabores de canela e doce de leite com uma apresentação única e sabor irresistível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 150 g açúcar
- 2 colheres de sopa açúcar para polvilhar
- 1 colher de chá canela em pó
- 1 colher de chá canela em pó para polvilhar
- 400 g doce de leite
- 200 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 200 ml leite
- 100 ml óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a canela.
Etapa 3
Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura seca e misture bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Em uma forma untada, espalhe o doce de leite no fundo.
Etapa 5
Despeje a massa do bolo sobre o doce de leite na forma.
Etapa 6
Asse no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Etapa 8
Desenforme o bolo e polvilhe com açúcar e canela a gosto.