Frango Frito Crocante Caseiro
Aprenda a fazer um delicioso frango frito crocante em casa, inspirado nos sabores famosos. Esta receita é perfeita para um almoço ou jantar especial, surpreendendo a todos com seu sabor irresistível e textura crocante.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 1 colher de chá alho em pó
- 0.5 xícaras amido de milho
- 1 colher de chá cebola em pó
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 kg frango
- 1 xícara leite
- para fritar óleo
- 2 ovo
- 1 colher de sopa páprica
- 0.5 colher de chá pimenta
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o amido de milho, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta.
Etapa 2
Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, misturando bem.
Etapa 3
Passe os pedaços de frango na mistura de ovos e leite, em seguida, na mistura de farinha, cobrindo bem.
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela funda até atingir a temperatura ideal para fritura.
Etapa 5
Frite os pedaços de frango até ficarem dourados e crocantes, cerca de 10-15 minutos.
Etapa 6
Retire o frango do óleo e coloque-o sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Etapa 7
Sirva quente e aproveite seu frango frito crocante caseiro.