Amendoim Salgado na Panela de Pressão
Uma receita rápida e prática para preparar amendoim salgado utilizando a panela de pressão. Ideal para petiscar e compartilhar com amigos em ocasiões especiais.
Tempo de preparação
5min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
6 Porções
- 500 ml água
- 500 g amendoim cru com casca
- 1 colher de sopa sal
Instruções
Etapa 1
Coloque o amendoim cru em uma panela de pressão.
Etapa 2
Adicione a água e o sal à panela.
Etapa 3
Feche a panela e leve ao fogo alto até pegar pressão.
Etapa 4
Após pegar pressão, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
Etapa 5
Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
Etapa 6
Abra a panela, escorra a água e espalhe o amendoim em uma assadeira para secar.
Etapa 7
Deixe esfriar completamente antes de servir.