Um creme de coco suave e saboroso, perfeito para servir como sobremesa ou acompanhamento de pratos tropicais.
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite de coco, o leite condensado e o creme de leite.
Etapa 2
Dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione à panela.
Etapa 3
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Etapa 4
Retire do fogo e adicione o coco ralado, misturando bem.
Etapa 5
Despeje o creme em tacinhas e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.