Bolo de Maçã Saudável
Este bolo de maçã é uma opção saudável e deliciosa, sem açúcar e sem farinha de trigo. É perfeito para quem busca um doce sem culpa, utilizando ingredientes naturais e nutritivos.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
8 Porções
- 2 xícaras aveia
- 1 colher de chá canela
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 4 maçã
- 0.5 xícara nozes
- 0.5 xícara óleo de coco
- 3 ovo
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em um liquidificador, bata as maçãs até obter um purê.
Etapa 3
Adicione os ovos e o óleo de coco ao purê de maçã e bata novamente até misturar bem.
Etapa 4
Em uma tigela grande, misture a aveia, o fermento em pó e a canela.
Etapa 5
Incorpore a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.
Etapa 6
Se desejar, adicione as nozes e misture bem.
Etapa 7
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que esteja dourado e firme.
Etapa 8
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.