Peixe Frito Saboroso
Esta receita simples e deliciosa de peixe frito é perfeita para uma refeição rápida e saborosa. O peixe é temperado e frito até ficar crocante por fora e macio por dentro.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 200 gramas farinha de trigo
- 4 unidades filé de peixe
- 1 unidade limão
- 500 ml óleo
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Tempere os filés de peixe com suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
Etapa 2
Passe os filés de peixe na farinha de trigo, cobrindo-os completamente.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Etapa 4
Frite os filés de peixe no óleo quente até ficarem dourados e crocantes, cerca de 3-4 minutos de cada lado.
Etapa 5
Retire o peixe frito da frigideira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Etapa 6
Sirva quente com acompanhamentos à sua escolha.