Gelatina e Mousse de Limão Colorida
Esta receita combina a diversão das cores vibrantes da gelatina com a leveza e o sabor cítrico do mousse de limão, criando uma sobremesa irresistível e visualmente atrativa.
Tempo de preparação
30min
Ingredientes
8 Porções
- 750 ml água fria
- 750 ml água quente
- 200 g creme de leite
- 395 g leite condensado
- 1 pacote pó de gelatina de limão
- 1 pacote pó de gelatina de morango
- 1 pacote pó de gelatina de uva
- 100 ml suco de limão
Instruções
Etapa 1
Dissolva cada sabor de gelatina em 250 ml de água quente separadamente.
Etapa 2
Adicione 250 ml de água fria a cada gelatina e misture bem.
Etapa 3
Despeje as gelatinas em recipientes separados e leve à geladeira até firmarem.
Etapa 4
Corte as gelatinas em cubos pequenos após firmarem.
Etapa 5
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até ficar homogêneo.
Etapa 6
Misture delicadamente os cubos de gelatina com o mousse de limão.
Etapa 7
Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.