Delicioso Chimango Caseiro
O chimango é um biscoito tradicional, crocante e saboroso, perfeito para acompanhar café ou chá. Esta receita simples e rápida fará sucesso em qualquer ocasião.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
20 Porções
- 200 g açúcar
- 500 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 100 g manteiga
- 2 ovos
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
Etapa 2
Adicione a manteiga e os ovos à mistura seca e amasse até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Abra a massa em uma superfície enfarinhada até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura.
Etapa 4
Corte a massa no formato desejado para os biscoitos.
Etapa 5
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 6
Coloque os biscoitos em uma assadeira untada e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourarem.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.