Biscoito Doce Frito
Deliciosos biscoitos doces fritos, crocantes por fora e macios por dentro. Perfeitos para servir como sobremesa ou lanche.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
20 Porções
- 100 g açúcar
- 500 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 100 ml leite
- 500 ml óleo
- 2 ovos
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Etapa 2
Adicione os ovos e o leite à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio.
Etapa 4
Com uma colher, pegue porções da massa e coloque no óleo quente para fritar até dourar.
Etapa 5
Retire os biscoitos e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Etapa 6
Sirva os biscoitos quentes ou frios, como preferir.