Torta de Banana Caramelizada
Uma deliciosa torta de banana com uma camada de caramelo dourado, perfeita para sobremesas ou ocasiões especiais.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 4 bananas
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 150 g farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 100 ml leite
- 50 g manteiga
- 2 ovo
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado e adicione a manteiga. Misture bem.
Etapa 3
Despeje o caramelo em uma forma de torta e espalhe as bananas cortadas em rodelas sobre o caramelo.
Etapa 4
Em uma tigela, misture a farinha, fermento, ovos, leite e essência de baunilha até formar uma massa homogênea.
Etapa 5
Despeje a massa sobre as bananas na forma.
Etapa 6
Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja dourada e firme.
Etapa 7
Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.