Batatinha Frita Crocante
Uma receita simples e rápida para preparar batatinhas fritas crocantes e deliciosas, perfeitas como acompanhamento ou lanche.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 500 g batatas
- 500 ml óleo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Lave e descasque as batatas.
Etapa 2
Corte as batatas em palitos uniformes.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela funda até a temperatura ideal para fritar.
Etapa 4
Frite as batatas em porções pequenas até que fiquem douradas e crocantes.
Etapa 5
Retire as batatas com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Etapa 6
Polvilhe sal a gosto e sirva imediatamente.