Cajuzinho Tradicional
Delicie-se com esta receita clássica de cajuzinho, um docinho brasileiro feito com amendoim e chocolate, perfeito para festas e celebrações.
Tempo de preparação
45min
Ingredientes
40 Porções
- 200 g açúcar
- açúcar para enrolar
- 250 g amendoim
- castanha de caju
- 2 colheres de sopa chocolate em pó
- 1 lata leite condensado
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture o amendoim moído, o açúcar e o chocolate em pó.
Etapa 2
Adicione o leite condensado e a manteiga à mistura seca e mexa bem até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Leve a massa à geladeira por 30 minutos para firmar.
Etapa 4
Retire a massa da geladeira e faça pequenas bolinhas com as mãos.
Etapa 5
Passe as bolinhas no açúcar e decore com uma castanha de caju no topo.
Etapa 6
Sirva em forminhas de papel e aproveite!