Uma receita colorida e saborosa de pimentões tricolores, perfeita para uma refeição leve ou como acompanhamento.
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Etapa 2
Corte os pimentões em tiras largas, removendo as sementes.
Etapa 3
Em uma tigela, misture os pimentões com azeite, sal e pimenta.
Etapa 4
Distribua os pimentões em uma assadeira forrada com papel alumínio.
Etapa 5
Asse por 20-25 minutos até que os pimentões estejam macios e levemente dourados.