Frango Empanado Crocante
Uma receita deliciosa e fácil de frango empanado, perfeito para um almoço ou jantar saboroso e crocante.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 200 g farinha de rosca
- 100 g farinha de trigo
- 500 ml óleo
- 2 ovo
- 500 g peito de frango
- 0.5 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de sopa sal
Instruções
Etapa 1
Corte o peito de frango em tiras ou pedaços médios.
Etapa 2
Tempere o frango com sal e pimenta do reino.
Etapa 3
Em um prato, coloque a farinha de trigo.
Etapa 4
Em outro prato, bata os ovos.
Etapa 5
Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
Etapa 6
Passe cada pedaço de frango primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
Etapa 7
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
Etapa 8
Frite os pedaços de frango até ficarem dourados e cozidos por dentro.
Etapa 9
Escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.
Etapa 10
Sirva quente e crocante.