Purê de Batata Clássico
Um purê de batata simples e cremoso, perfeito como acompanhamento para diversos pratos. Fácil de preparar e delicioso.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 1 kg batata
- 200 ml leite
- 2 colheres de sopa manteiga
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Descasque e corte as batatas em pedaços pequenos.
Etapa 2
Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias.
Etapa 3
Escorra as batatas e amasse-as ainda quentes.
Etapa 4
Adicione a manteiga e misture bem.
Etapa 5
Aqueça o leite e adicione ao purê, mexendo até ficar cremoso.
Etapa 6
Ajuste o sal, se necessário, e sirva quente.