Esta receita simples de batata recheada é preparada no micro-ondas, tornando-a uma opção rápida e deliciosa para uma refeição ou acompanhamento. Personalize com seus ingredientes favoritos para um toque especial.
Instruções
Etapa 1
Lave bem as batatas e faça furos com um garfo ao redor delas.
Etapa 2
Coloque as batatas no micro-ondas e cozinhe em alta potência por 10 minutos ou até estarem macias.
Etapa 3
Retire as batatas do micro-ondas e corte ao meio no sentido do comprimento.
Etapa 4
Com uma colher, retire parte da polpa das batatas, formando uma cavidade em cada metade.
Etapa 5
Em uma tigela, misture a polpa retirada com o queijo ralado, bacon, creme de leite, sal e pimenta.
Etapa 6
Recheie as batatas com a mistura e retorne ao micro-ondas por mais 2-3 minutos até o queijo derreter.
Etapa 7
Decore com cebolinha picada antes de servir.