Sorvete de Chocolate Cremoso
Esta receita fácil de sorvete de chocolate é perfeita para os amantes de sobremesas geladas. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um sorvete cremoso e delicioso para saborear em dias quentes.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
6 Porções
- 200 g açúcar
- 100 g chocolate em pó
- 200 ml creme de leite
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 500 ml leite
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o chocolate em pó e o açúcar.
Etapa 2
Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para dissolver bem os ingredientes secos.
Etapa 3
Leve a mistura ao fogo médio e cozinhe até começar a engrossar, mexendo constantemente.
Etapa 4
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
Etapa 5
Adicione o creme de leite e a essência de baunilha à mistura fria, mexendo até ficar homogêneo.
Etapa 6
Despeje a mistura em um recipiente e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
Etapa 7
Antes de servir, retire o sorvete do congelador e deixe amolecer por alguns minutos para facilitar na hora de servir.