Bolo de Fubá Simples
Um bolo de fubá fácil e rápido de preparar, ideal para um lanche da tarde ou café da manhã.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 xícaras fubá
- 1 xícara leite
- 1 xícara óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Adicione o fubá e a farinha de trigo à mistura e bata novamente.
Etapa 4
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e assado por dentro.
Etapa 7
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.