Pão Caseiro Recheado
Este pão caseiro recheado é perfeito para um lanche ou acompanhamento de refeições. Com uma massa macia e um recheio saboroso, é fácil de preparar e vai agradar a todos.
Tempo de preparação
1h 30min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 10 g açúcar
- 300 ml água morna
- 30 ml azeite
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- recheio a gosto
- 10 g sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
Etapa 2
Adicione a água morna e o azeite à mistura seca e mexa até formar uma massa.
Etapa 3
Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
Etapa 4
Cubra a massa com um pano e deixe descansar em um local morno por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 5
Após o crescimento, abra a massa em uma superfície enfarinhada e adicione o recheio de sua preferência.
Etapa 6
Enrole a massa com o recheio, formando um pão, e coloque em uma assadeira untada.
Etapa 7
Deixe o pão descansar por mais 30 minutos antes de levar ao forno.
Etapa 8
Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Etapa 9
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.