Biscoitos Amanteigados Clássicos
Delicie-se com estes biscoitos amanteigados que derretem na boca. Perfeitos para acompanhar um chá da tarde ou para presentear!
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
20 Porções
- 100 g açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 300 g farinha de trigo
- 200 g manteiga
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Etapa 3
Adicione a essência de baunilha e misture bem.
Etapa 4
Peneire a farinha de trigo e o sal sobre a mistura e incorpore até formar uma massa homogênea.
Etapa 5
Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Etapa 6
Após refrigerar, abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e corte os biscoitos no formato desejado.
Etapa 7
Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Etapa 8
Asse por 15 a 20 minutos ou até as bordas ficarem douradas.
Etapa 9
Deixe esfriar completamente antes de servir.