Bolo de Casamento Mineiro
Este bolo de casamento mineiro é uma sobremesa rica e saborosa, ideal para celebrações especiais. Com uma mistura de ingredientes típicos da culinária de Minas Gerais, ele oferece um sabor único e irresistível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
12 Porções
- 2 xícaras açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 3 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 200 gramas manteiga
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo.
Etapa 3
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Acrescente a essência de baunilha e misture.
Etapa 5
Adicione a farinha de trigo alternadamente com o leite, misturando bem.
Etapa 6
Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente.
Etapa 7
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 8
Asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 9
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.