Massa de Pastel Assado

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Massa de Pastel Assado

Deliciosa massa de pastel assado, ideal para um lanche saudável e saboroso. Esta receita simples permite preparar pastéis assados crocantes e recheados com seus ingredientes favoritos.

Tempo de preparação
40min
Tempo de cozimento
20min

Ingredientes

10 Porções
  • 200 ml água
  • 500 gramas farinha de trigo
  • 100 gramas manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá sal

Instruções

Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
Etapa 2
Adicione a manteiga e misture até obter uma farofa.
Etapa 3
Incorpore a água aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Deixe a massa descansar por 30 minutos na geladeira.
Etapa 5
Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada.
Etapa 6
Corte a massa em círculos e recheie a gosto.
Etapa 7
Feche os pastéis, pressionando as bordas com um garfo.
Etapa 8
Pincele os pastéis com ovo batido.
Etapa 9
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.

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