Molho de Vinagrete Clássico
Um molho de vinagrete simples e refrescante, ideal para acompanhar saladas e pratos grelhados, trazendo um toque de acidez e frescor.
Tempo de preparação
10min
Ingredientes
4 Porções
- 100 ml azeite de oliva
- 1 cebola
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 pimentão verde
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa salsinha
- 2 tomate
- 50 ml vinagre
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture os tomates, a cebola e o pimentão.
Etapa 2
Adicione o vinagre e o azeite de oliva à mistura de legumes.
Etapa 3
Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha.
Etapa 4
Misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Etapa 5
Deixe descansar na geladeira por cerca de 15 minutos antes de servir.