Cajuzinho de Doce de Leite
Uma deliciosa variação do tradicional cajuzinho, feita com doce de leite. Perfeito para festas e celebrações, esse doce é fácil de preparar e irresistível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
25 Porções
- 100 g açúcar
- 50 g açúcar cristal
- 50 g amendoim inteiro
- 200 g amendoim triturado
- 2 colheres de sopa chocolate em pó
- 400 g doce de leite
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o amendoim triturado, doce de leite, açúcar, chocolate em pó e manteiga.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela.
Etapa 3
Deixe esfriar um pouco e, com as mãos untadas, faça pequenas bolinhas com a massa.
Etapa 4
Passe as bolinhas no açúcar cristal e decore com um amendoim inteiro no topo.
Etapa 5
Coloque os cajuzinhos em forminhas de papel e sirva.