Bolo Mole Cremoso
Este bolo é uma delícia cremosa, perfeita para quem ama doces suaves e úmidos. Com uma textura única, é ideal para servir como sobremesa ou em lanches especiais.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
1h
Ingredientes
10 Porções
- 500 g açúcar
- 300 g farinha de trigo
- 1 l leite
- 200 ml leite de coco
- 250 g manteiga
- 6 ovos
- 100 g queijo ralado
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Bata o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo.
Etapa 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Acrescente o leite de coco e misture bem.
Etapa 5
Adicione o leite e continue misturando.
Etapa 6
Incorpore a farinha de trigo e o queijo ralado à mistura.
Etapa 7
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 8
Leve ao forno para assar por aproximadamente 60 minutos ou até dourar.