Frango Empanado Crocante
Uma receita deliciosa de frango empanado, perfeita para uma refeição rápida e saborosa. O frango é temperado e empanado, resultando em uma crosta crocante e saborosa.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 200 gramas farinha de rosca
- 200 gramas farinha de trigo
- 500 ml óleo
- 2 unidades ovo
- 4 unidades peito de frango
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Tempere os peitos de frango com sal e pimenta-do-reino.
Etapa 2
Bata os ovos em um prato fundo.
Etapa 3
Coloque a farinha de trigo em um prato e a farinha de rosca em outro prato.
Etapa 4
Passe os peitos de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
Etapa 6
Frite os peitos de frango até dourarem e ficarem cozidos por dentro.
Etapa 7
Retire o frango da frigideira e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.
Etapa 8
Sirva quente.