Pudim Cremoso com Maizena
Um delicioso pudim cremoso feito com Maizena, ideal para sobremesas e ocasiões especiais. Sua textura suave e sabor delicado encantam qualquer paladar.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
6 Porções
- 200 g açúcar
- 50 g amido de milho
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 500 ml leite
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite, o açúcar e a Maizena.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a engrossar.
Etapa 3
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Etapa 4
Bata os ovos e adicione à mistura, juntamente com a essência de baunilha.
Etapa 5
Despeje a mistura em uma forma própria para pudim.
Etapa 6
Leve ao forno em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até firmar.
Etapa 7
Deixe esfriar e desenforme com cuidado antes de servir.