Empadão de Frango Fácil
Empadão de frango prático e delicioso feito no liquidificador, ideal para um almoço ou jantar rápido.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
6 Porções
- 1 cebola picada
- 1 lata ervilha
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 500 g frango desfiado
- 2 xícaras leite
- 1 lata milho verde
- 1 xícara óleo
- 3 ovos
- 1 colher de chá sal
- 2 tomates picados
Instruções
Etapa 1
No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
Etapa 2
Em uma panela, refogue a cebola até dourar, adicione o frango desfiado, os tomates, o milho e a ervilha. Cozinhe por alguns minutos.
Etapa 3
Em uma forma untada, despeje metade da massa.
Etapa 4
Distribua o recheio de frango sobre a massa na forma.
Etapa 5
Cubra com a outra metade da massa.
Etapa 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.