Bruaca com Leite em Pó
Deliciosa receita de bruaca, feita com ingredientes simples e práticos, ideal para um lanche rápido e saboroso.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 1 xícara açúcar
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 3 colheres de sopa leite em pó
- 2 colheres de sopa manteiga
- 2 ovos
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o leite em pó.
Etapa 2
Adicione o leite, os ovos e a manteiga derretida à mistura seca e mexa bem até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com manteiga.
Etapa 5
Despeje uma porção de massa na frigideira e cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície, depois vire para dourar o outro lado.
Etapa 6
Repita o processo com o restante da massa.
Etapa 7
Sirva as bruacas quentes, acompanhadas de mel, geleia ou manteiga.