Delicie-se com um pudim cremoso feito com creme de leite. Esta receita é simples e rápida, ideal para sobremesas ou ocasiões especiais.
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo. Adicione a água e mexa até dissolver. Despeje em uma forma de pudim.
Etapa 3
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Despeje a mistura na forma caramelizada.
Etapa 5
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por 45 minutos ou até firmar.
Etapa 6
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.