Uma receita simples e rápida para preparar anéis de cebola crocantes, perfeitos como aperitivo ou acompanhamento em qualquer refeição.
Instruções
Etapa 1
Corte as cebolas em rodelas de aproximadamente 1 cm.
Etapa 2
Separe cuidadosamente os anéis de cebola.
Etapa 3
Misture a farinha de trigo, o amido de milho e o sal em uma tigela.
Etapa 4
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, misturando bem.
Etapa 5
Passe os anéis de cebola na mistura seca, depois na mistura líquida, e novamente na mistura seca.
Etapa 6
Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os anéis até dourarem.
Etapa 7
Escorra em papel toalha e sirva quente.