Estrogonofe Simples
Esta receita de estrogonofe simples é fácil e rápida de preparar, perfeita para um almoço ou jantar delicioso. Feita com ingredientes básicos, oferece um sabor incrível e cremoso, ideal para acompanhar com arroz ou batata palha.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 1 cebola
- 200 g creme de leite
- 4 colheres de sopa ketchup
- 2 colheres de sopa mostarda
- 2 colheres de sopa óleo
- 500 g peito de frango
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Corte o peito de frango em cubos pequenos.
Etapa 2
Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola picada.
Etapa 3
Adicione o frango à panela e cozinhe até dourar.
Etapa 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Etapa 5
Acrescente o ketchup e a mostarda, misturando bem.
Etapa 6
Adicione o creme de leite e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre.
Etapa 7
Sirva quente com arroz branco e batata palha.