Banana Flambada Clássica
Uma deliciosa sobremesa de banana flambada, perfeita para encantar seus convidados com um toque de espetáculo e sabor irresistível.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
2 Porções
- 2 colheres de sopa açúcar
- 2 banana
- 2 colheres de sopa manteiga
- 50 ml rum
- 50 ml suco de laranja
Instruções
Etapa 1
Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
Etapa 2
Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o açúcar, mexendo até formar um caramelo.
Etapa 3
Coloque as bananas na frigideira e cozinhe por alguns minutos, até dourarem levemente.
Etapa 4
Adicione o suco de laranja e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
Etapa 5
Aqueça o rum em uma panela pequena e, com cuidado, flambe as bananas. Espere o álcool evaporar.
Etapa 6
Sirva as bananas flambadas imediatamente, acompanhadas do molho de caramelo.