Almôndegas ao Molho Saboroso
Deliciosas almôndegas ao molho, perfeitas para um jantar prático e saboroso. Esta receita combina carne moída com temperos clássicos, formando bolinhas suculentas cobertas por um molho rico. Ideal para acompanhar com arroz ou massa.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 500 g carne moída
- 1 cebola
- 100 ml leite
- 400 g molho de tomate
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 ovo
- 1 pão
- 1 colher de chá pimenta
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, coloque o pão de molho no leite até amolecer.
Etapa 2
Misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, o pão amolecido, o sal e a pimenta até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Faça bolinhas com a massa de carne e reserve.
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela e frite as almôndegas até dourarem.
Etapa 5
Adicione o molho de tomate na panela e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo.
Etapa 6
Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência.