Bolo Cremoso de Flocão
Este bolo cremoso é feito com flocão de milho, proporcionando uma textura única e sabor delicioso. Ideal para um lanche da tarde ou sobremesa.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 150 g açúcar
- 50 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 200 g flocão de milho
- 500 ml leite
- 100 g manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o flocão de milho com o leite e deixe descansar por 10 minutos.
Etapa 3
Adicione o açúcar, a manteiga derretida e os ovos à mistura de flocão e leite. Misture bem.
Etapa 4
Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura e mexa até ficar homogêneo.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Asse no forno por 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Etapa 7
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.