Este bolo de mel é uma deliciosa sobremesa que é fácil de preparar usando um liquidificador. Perfeito para um lanche ou sobremesa, este bolo combina o sabor rico do mel com a leveza de uma massa fofa.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o mel, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
Etapa 4
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Etapa 5
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Asse no forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Etapa 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.