Este bolo de banana é perfeito para quem busca uma receita rápida e sem lactose. Com ingredientes simples, é uma ótima opção para um lanche ou sobremesa.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Amasse as bananas em uma tigela grande.
Etapa 3
Adicione o açúcar, os ovos e o óleo, e misture bem.
Etapa 4
Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, e misture até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Asse por cerca de 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 7
Deixe esfriar antes de servir.