Massa de Panqueca Simples
Uma receita fácil e rápida para preparar uma deliciosa massa de panqueca caseira, perfeita para qualquer refeição.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 xícara leite
- 1 colher de sopa óleo
- 1 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
Etapa 2
Adicione o ovo e misture bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Acrescente o leite aos poucos, misturando sempre para evitar grumos.
Etapa 4
Adicione o óleo e misture novamente.
Etapa 5
Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa, espalhando-a para cobrir o fundo.
Etapa 6
Cozinhe até que as bordas comecem a se soltar e vire a panqueca para dourar o outro lado.
Etapa 7
Repita o processo com o restante da massa.