Esta receita de brigadeiro vegano é uma versão saudável do tradicional doce brasileiro, utilizando ingredientes veganos para criar uma sobremesa deliciosa e sem lactose.
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite de coco, o açúcar mascavo e o cacau em pó.
Etapa 2
Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
Etapa 3
Despeje a mistura em um prato e deixe esfriar completamente.
Etapa 4
Com as mãos untadas, faça pequenas bolinhas com a massa e passe-as no chocolate granulado vegano.
Etapa 5
Sirva em forminhas de brigadeiro.