Pão Caseiro Simples
Esta receita ensina a preparar um pão batido simples e delicioso. É ideal para quem busca fazer um pão caseiro com poucos ingredientes e sem complexidade.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 10 g açúcar
- 300 ml água morna
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 10 g sal
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha, o sal e o açúcar em uma tigela grande.
Etapa 2
Dissolva o fermento na água morna e deixe descansar por 5 minutos.
Etapa 3
Adicione a mistura de fermento à farinha e mexa até formar uma massa homogênea.
Etapa 4
Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar macia e elástica.
Etapa 5
Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 6
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Etapa 7
Modele a massa no formato desejado e coloque em uma forma untada.
Etapa 8
Asse por 30 minutos ou até o pão estar dourado e soando oco ao bater na base.