Uma receita deliciosa de purê de batata sem a utilização de leite, ideal para quem busca uma opção mais leve ou tem restrições alimentares.
Instruções
Etapa 1
Descasque as batatas e corte-as em pedaços grandes.
Etapa 2
Cozinhe as batatas em uma panela com água e sal até ficarem macias.
Etapa 3
Escorra as batatas e coloque-as de volta na panela.
Etapa 4
Adicione a manteiga e a água às batatas e amasse até obter um purê liso.
Etapa 5
Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem.
Etapa 6
Sirva o purê de batatas quente.