Linguiça na Pressão Suculenta
Receita prática e rápida de linguiça preparada na panela de pressão, perfeita para um almoço ou jantar saboroso.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 100 ml água
- 1 cebola
- 500 g linguiça
- 1 colher de sopa óleo
- 1 pimentão
- 1 colher de chá sal
- 2 tomate
Instruções
Etapa 1
Corte a linguiça em pedaços médios.
Etapa 2
Pique a cebola, o pimentão e os tomates.
Etapa 3
Aqueça o óleo na panela de pressão.
Etapa 4
Adicione a cebola e refogue até dourar.
Etapa 5
Acrescente o pimentão e os tomates e refogue por mais 3 minutos.
Etapa 6
Coloque a linguiça na panela e misture bem.
Etapa 7
Adicione a água e o sal, mexa e tampe a panela.
Etapa 8
Cozinhe em fogo médio por 15 minutos após pegar pressão.
Etapa 9
Desligue o fogo, aguarde a pressão sair e abra a panela.
Etapa 10
Sirva quente, acompanhando com arroz ou pão.