Pão Caseiro de Cenoura
Uma receita simples e deliciosa de pão caseiro feito com cenoura, perfeito para acompanhar o café da manhã ou um lanche da tarde.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
8 Porções
- 2 colheres de sopa açúcar
- 300 mililitros água morna
- 2 unidades cenoura
- 500 gramas farinha de trigo
- 10 gramas fermento biológico seco
- 3 colheres de sopa óleo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Descasque e rale as cenouras.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
Etapa 3
Adicione as cenouras raladas à mistura seca.
Etapa 4
Aos poucos, acrescente a água morna e o óleo, misturando até formar uma massa homogênea.
Etapa 5
Sove a massa por cerca de 10 minutos.
Etapa 6
Cubra a massa com um pano e deixe descansar em um local aquecido até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.
Etapa 7
Molde a massa em forma de pão e coloque em uma forma untada.
Etapa 8
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 9
Asse o pão por cerca de 35 minutos ou até dourar.
Etapa 10
Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.