Doce de Laranja Pera
Delicioso doce feito com laranjas pera, perfeito para acompanhar sobremesas ou para ser saboreado sozinho. A receita é fácil de seguir e resulta em um doce com sabor intenso e textura suave.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
1h
Ingredientes
10 Porções
- 500 g açúcar
- 250 ml água
- 5 laranja pera
Instruções
Etapa 1
Descasque as laranjas e retire a parte branca para evitar amargor.
Etapa 2
Corte as laranjas em pedaços pequenos e retire as sementes.
Etapa 3
Coloque as laranjas cortadas em uma panela junto com o açúcar e a água.
Etapa 4
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até engrossar, mexendo ocasionalmente.
Etapa 5
Após atingir a consistência desejada, desligue o fogo e deixe esfriar.
Etapa 6
Guarde o doce em potes esterilizados.