Bolo de Massa Branca
Um bolo clássico de massa branca, perfeito para qualquer ocasião, com uma textura macia e sabor suave.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
12 Porções
- 2 xícaras açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 200 gramas manteiga
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Bata a manteiga e o açúcar até formar um creme claro e fofo.
Etapa 3
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Misture a farinha de trigo e o fermento em pó em uma tigela separada.
Etapa 5
Alternadamente, adicione a mistura de farinha e o leite ao creme, começando e terminando com a farinha.
Etapa 6
Acrescente a essência de baunilha e misture até ficar homogêneo.
Etapa 7
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 8
Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 9
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.