Cenoura Refogada Saborosa
Uma receita simples e deliciosa de cenouras refogadas, perfeita como acompanhamento para diversas refeições.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 2 colheres de sopa azeite
- 1 unidade cebola
- 4 unidades cenouras
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa salsinha
Instruções
Etapa 1
Lave e descasque as cenouras.
Etapa 2
Corte as cenouras em rodelas finas.
Etapa 3
Pique a cebola em pedaços pequenos.
Etapa 4
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
Etapa 5
Adicione a cebola picada e refogue até dourar.
Etapa 6
Acrescente as cenouras cortadas e misture bem.
Etapa 7
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Etapa 8
Cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até as cenouras ficarem macias.
Etapa 9
Finalize com salsinha picada por cima antes de servir.